Ege-mælkehat
| Ege-mælkehat | |
|---|---|
 Ege-mælkehat (Lactarius quietus) | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Fungi (Svampe) |
| Række | Basidiomycota (Basidiesvampe) |
| Klasse | Agaricomycetes (Basidieklassen) |
| Orden | Russulales (Skørhat-ordenen) |
| Familie | Russulaceae (Skørhat-familien) |
| Slægt | Lactarius (Mælkehat) |
| Art | Lactarius quietus (Ege-mælkehat) |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Ege-mælkehat (Lactarius quietus) er en svamp, der er almindelig i Danmark under egetræer. Hatten bliver op til 10 centimeter i diameter og stokken 4 til 9 cm lang. Svampen er beige til brunlig i forskellige nuancer, ofte med farverne i koncentriske zoner på oversiden af hatten. Som andre mælkehatte indeholder kødet såkaldt mælkesaft, der i dette tilfælde er hvidlig.
Spiselighed
[redigér | rediger kildetekst]Ege-mælkehat beskrives ofte som spiselig, men anses ikke for at være særligt velsmagende.
Udbredelse
[redigér | rediger kildetekst]Forekommer i hele Europa, mens en særlig underart findes i det østlige Nordamerika.[1]
Kilder
[redigér | rediger kildetekst]- Politikens svampebog af Foreningen til Svampekundskabens Fremme, 1983. ISBN 87-567-3813-7
- ^ Kuo, Michael (marts 2005). "Lactarius quietus var. incanus". MushroomExpert.com. Arkiveret fra originalen 10. juli 2017. Hentet 2009-02-10.
 | Søsterprojekter med yderligere information: |
 | Spire Denne artikel om svampe er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |