Spring til indhold

Wikipedia:Dagens skandinaviske artikel/27. april 2005

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Sherry-tunnor

Sherry är ett starkvin som produceras i södra Spanien, speciellt runt staden Jerez i Andalusien. Här finns en alldeles speciell vit kalk som druvsorten Palomino fino trivs i och som ger vinet en högre alkoholhalt, 15-20 %. Hur sherryn till slut smakar beror både på druvsort och lagring. Mest känd i Sverige är kanske söt sherry som Harveys Bristol Cream men i Spanien dricks sherryn torr.