Hestbjerg Økologi
 | Dette emnes notabilitet er betvivlet, da en skribent har vurderet, at artiklens emne er for snævert til at have encyklopædisk relevans. (2024) |
Hestbjerg Økologi ApS er en dansk producent af økologiske grise, der har hovedkvarter ved Holstebro og har produktion på 7 lokaliteter i Vestjylland. Virksomheden er ejet af Bertel Hestbjerg, der ejer og driver virksomheden sammen med sin familie. De har ca. 32 ansatte. Hestbjerg Økologi havde i 2020 1.450 økologiske søer og leverancer af omkring 26.000 slagtegrise om året, hvilket gjorde det til Danmarks største producent af økologiske grise. I 2023 blev produktionen skåret ned til 1.200 søer.[1][2][3]