Henrik Boserup
| Henrik Boserup | |
|---|---|
| Født | 24. marts 1963 (61 år)  København, Danmark |
| Uddannelse og virke | |
| Beskæftigelse | Kok, forfatter |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Henrik Boserup (født 24. marts 1963 i København) er en dansk kok og kogebogsforfatter.
Boserup er uddannet i 1987 på Søllerød Kro. I den brede offentlighed blev han kendt som kok fra TV-programmerne Vild i varmen, Vis mig dit køleskab og Boserups Kærlighed. Han har drevet restauranterne Boserups Kærlighed, Mindship Canteena, Formel B (etableret 1997), 357 New York City og været køkkenchef på Hotel D'Angleterre.
Bibliografi
[redigér | rediger kildetekst]- Boserups Kærlighed (1994)
- Sort Mad (2002)
- Hvid Mad (2003)
Kilder og eksterne henvisninger
[redigér | rediger kildetekst]- Boserups Kærlighed (1994) på Flixy.dk
- Henrik Boserup på Internet Movie Database (engelsk)
- http://www.mad.dk/[ mad.dk – Henrik Boserups webshop] Arkiveret 5. juli 2010 hos Wayback Machine
- Webside ikke længere tilgængelig, Søg i webarkiv: Magasin fra Holbæk Boligselskab
 | Spire |  |
 | Spire Denne biografi om en dansker er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. | |