Frøken Jensens Kogebog
Udseende
Frøken Jensens Kogebog | |
---|---|
![]() | |
Forfatter | Kristine Marie Jensen |
Land | Danmark |
Sprog | Dansk |
Genre(r) | Kogebog |
Frøken Jensens Kogebog er en populær kogebog, der indeholder opskrifter fra det almindelige danske køkken.
I 1901 udgav Kristine Marie Jensen Frøken Jensens Kogebog, som kom i 27 oplag i hendes levetid.
Kogebogen er siden omarbejdet stærkt, og sidst i 1970'erne var den udkommet i næsten 400.000 eksemplarer.[1]
Noter[redigér | rediger kildetekst]
- ^ Dansk kulturhistorisk Opslagsværk, I, ISBN 87 7423 079 4, side 467
![]() | Spire Denne artikel om bøger og tidsskrifter er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |