Diskussion:Espresso
Udseende
Det er vand der punpes igennem kaffe - ikke damp. Trykket skal helst være omkring 8-9 bar, selvom de fleste maskiner kan klare tryk op til 15 bar.
Ifølge [1] er den optimale vandtemperatur på ca. 96 grader, konsekvensretter i artiklen. --Jakob mark 28. aug 2005 kl. 05:22 (CEST)
Det der er afbilledet på siden er bestemt ikke espresso. En espresso har meget mørkere crema. Hvis der er en espresso så er den ikke en italiensk en. Tro mig jeg ved det. Jeg kommer selv der fra Italien. Ciao!!
Start en diskussion om Espresso
Diskussionssider er steder, hvor folk diskuterer, hvordan man kan gøre indholdet på Wikipedia så godt som muligt. Du kan bruge denne side til at starte en diskussion med andre om, hvordan man kan forbedre Espresso.