Chicken McNuggets

Chicken McNuggets.

Chicken McNuggets er panerede kyllingestykker, som sælges af den internationale fastfoodkæde McDonalds. Chicken McNuggets blev internationalt introduceret i 1983 og består udelukkende af kyllingekød fra bryst.

Produktbeskrivelse

Chicken McNuggets består af kyllingekød fra bryst, som er paneret og varmebehandlet, inden det sendes på frost til restauranterne. Chicken Mcnuggets kan i Danmark købes i pakker bestående af 4, 6, 9 og 18 stk. I New Zealand og Australien sælger Chicken McNuggets desuden i pakker af 3 stk. som valgmulighed til Happy Meal. I Danmark bruges pakken bestående af 4 stk. til Happy Meal.

Til Chicken McNuggets kan der købes følgende dipping sauce/tilbehør: Sweet Chili dip, Sour Cream chive dip, Smokey BBQ dip, Ketchup, Pommes Frites dip, Hot Chili dip, Cheddar cheese dip, Garlic dip(hvidløgs sauce), Barbegue dip. Sennep dip, Sur/sød dip, Karry dip.

I januar 2022 lancerede McDonalds en kampagne, hvor de lavede nye McNuggets, nemlig Spicy Nuggets, som er de samme nuggets bare med spice (kryderier) i paneringen.

Det tager ca. 3 minutter og 15 sekunder at tilberede en portion Chicken McNuggets i en McDonald's restaurant.

Ingredienser

Næringsstoffer (2019):

Portion	6 stk.
Energi	1120 (kJ)
Protein	17 g
Kulhydrater	19 g
Kulhydrater i form af sukker	0,4 g
Fedt	14 g
mættet fedt	1,7 g
Fibre	1,4 g
Salt	1,3 g

Chicken McNuggets indeholder følgende ingredienser og næringsstoffer:^{[kilde mangler]}

• Kyllingekød fra bryst
• Salt
• Panering
  • Hvedemel
  • Majsmel
  • Vegetabilsk olie
  • Modificeret majsstivelse
  • Modificeret tapiokastivelse
  • Salt
  • E450 (dinatriumdihydrogendifosfat, trinatriumdifosfat^{[kilde mangler]}. tetranatriumdifosfat eller tetrakaliumdifosfat)
  • E341 (trikalciumdifosfat)
  • E500 (natriumbicarbonat) bagepulver
  • Sukker
  • Sort peber
  • Selleri
  • Vand
  • Kartoffelstivelse