Spring til indhold

BUGS

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
BUGS
Overblik
Anden titelBUGS
Genredokumentarfilm
Instrueret afAndreas Johnsen
Manuskript afAndreas Johnsen Rediger på Wikidata
MedvirkendeBen Reade
Josh Evans
Roberto Flore
FotograferingAndreas Johnsen Rediger på Wikidata
KlipMenno Boerema Rediger på Wikidata
Produceret afSigrid Dyekjær,
Andreas Johnsen,
Stefan Kloos,
Bruno Felix,
Eva Mulvad med flere Rediger på Wikidata
Udgivelsesdato7. september 2016
CensurAlle Tilladt for alle
Længde73 min
OprindelseslandDanmark Rediger på Wikidata
Links
på IMDb Rediger på Wikidata
på scope.dk Rediger på Wikidata
i DFI's filmdatabase
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

BUGS er en dansk dokumentarfilm fra 2016 instrueret af Andreas Johnsen.

I tre år har et hold fra Nordic Food Lab bestående af kokke og researchere Josh Evans, Ben Reade og Roberto Flore rejst verden rundt for at lære af de to milliarder mennesker, der allerede spiser insekter. I 'BUGS' følger Andreas Johnsen dem, når de undersøger, dyrker, tilbereder og smager insekter i blandt andet Australien, Mexico, Kenya og Japan. Holdets erfaringer i marken og i laboratoriet, på gårdbesøgene og de internationale konferencer fører til mange store spørgsmål. Hvis industrielt fremstillede insekter bliver normen, vil de så være ligeså appetitlige og gavnlige som dem fra bæredygtige økosystemer og køkkener rundt om i verden? Og hvem vil rent faktisk få glæde af at insekter bliver en integreret del af fødevareindustrien? Afspejler idéen om spiselige insekter vores ødelagte fødevaresystemer, eller er det netop løsningen?[1]

  1. ^ Denne beskrivelse stammer fra Det Danske Filminstituts Filmdatabase.

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]
Spire
Denne artikel om en dansk film er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.